Haferschalenmehl als Ballaststoff im Lebensmittelbereich

Visbek, 07.06.2022: Die westfiber GmbH, ein Tochterunternehmen der Holzmühle Westerkamp GmbH hat es sich zum Ziel gemacht einen Ballaststoff zu vertreiben, welcher als Bio und Vegan bezeichnet werden kann, welcher keinerlei Nennung von E-Nummern bedarf und welcher den Nutriscore des Produktes verbessern kann, in dem er eingesetzt wird.

Das hat sie geschafft, mit einem Haferschalenmehl was in einem innovativen und patentierten Prozess hergestellt wird. Ganz ohne Chemikalien, ganz ohne Bleichmittel.

Nach langer Entwicklungszeit ist ein Produkt entstanden, welches demnächst in verschiedenen Variationen und Mahlgraden verfügbar sein wird.

Mit einem Ballaststoffgehalt von um die 85% gehört es zur Spitze unter Konkurrenzprodukten. Einzusetzen ist es in fast allen denkbaren Lebensmittelbereichen.

Ob in Backwaren, Getränken, Fleischersatzprodukten, Gewürzen und vielem mehr.

Für mehr Informationen klickt einfach auf das Logo und kommt direkt auf die Homepage der westfiber GmbH.